如何烤羊排(烤箱羊排正确烤法)
牛肉味儿较为浓厚,在牛肉里边除开羊排,很有可能烤羊排是最好的实际操作的肉类食品,也是接待好朋友,自己非常喜爱吃的食物嗯,烤羊排哎,除开清炖之外,烤着吃,可能是口味最好是的一种方式了
By 大口吃肉口子饮酒
用材
- 烤羊排肉 四斤
- 葱蒜 适当
- 孜然粉 适当
- 米酒 适当
- 洋葱 2个
- 蒜台 50g
- 生抽酱油 3勺
- 老红糖 10g
- 盐 5g
- 生姜粉百思特网 5g百思特网
- 耗油 3勺
- 纯蜂蜜 3勺
- 黑胡椒 5g
- 米醋 1勺
- 白芝麻 适当
- 辣椒面 适当
- 孜然粉 适当
作法流程
1、烤羊排解除冻结之后自来水清泡清理几次,以往鲜血预留
2、葱蒜,蒜黄蒜头预留
3、把全部的调味品都放里边,沸水腌渍烤羊排,大约腌渍两个小时上下,假如秋天的时长可以放进冰箱冷藏室,冷冻腌渍
4、全部调料翻拌,之后再腌渍
5、左右180℃,烤50分鐘,百思特网加热10分鐘。
6、烤在网上铺平锡箔纸,锡箔纸空出一倍大,便捷包囊。码好烤羊排,因此腌制料不必。
7、三边夯实。入烤箱烤制
8、50分鐘后,锡箔纸开启
9、撒孜然粉,盐,白芝麻,喜爱吃辣椒也可添加辣椒面。 电烤箱上210度,下220度,烤8分鐘, 取下翻过来再次撒孜然粉,盐,白芝麻,随后再次入电烤箱再次烤8分鐘就能取下。
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