汤有哪些(常见汤菜有哪些)
小暑后，温度慢慢上升， 许多区域都进入了高温天气炎热的方式，躁热的气温会让身体外流太多的水份，因而每家每户的饭桌上都免不了清淡的食物。 入暑后要多喝汤水，不但能补充维生素， 还能填补水份，建议7道生活中汤做法，清新开胃又养分，十分钟能上桌， 美味划算又好吃，还增加抵抗力，每日一道换着喝，喜爱的朋友们何不个人收藏吧。
【香菇白菜汆丸汤】
原料： 饺子馅 白菜 平菇 白菜 姜沫 米酒 木薯淀粉 白胡椒粉 盐
制做： 饺子馅中添加盐、姜沫、米酒和木薯淀粉等调味料，沿着一个方位拌和用劲； 锅中添加凉水，将饺子馅从手上团一团后再从手掌挤压肉丸子；挤好的肉丸子凉水入锅去煮；走红烧开先撇出白沫子；添加平菇片进锅去煮上3分鐘，添加少量盐调味，添加白菜叶煮至掉色，最终添加白胡椒粉调味就可以。
【西红柿蟹味菇鸡蛋汤】
原料： 生鸡蛋 蟹味菇 西红柿 葱段 盐油
制做： 生鸡蛋添加少量盐打撒预留；热锅凉油， 添加西红柿块进锅煸炒至略微出汁，添加水烧煮，添加蟹味菇进锅去煮上三分钟；添加少量盐调味； 倒进鸡蛋液熬成蛋花后熄火，最终撒上香菜就可以。
【荠荠菜平菇肉片汤】
原料： 荠荠菜 香菇 肉丝 木薯淀粉 生抽酱油 米酒 盐油
制做： 肉丝添加盐，百思特网木薯淀粉，米酒和生抽酱油等调味料拌匀称腌渍一下；热锅凉油，添加香菇进锅爆锅两下；添加水烧煮，添加肉丝进锅去煮开后，添加荠荠菜进锅去煮至掉色后添加少量盐调味就可以。
【鸡蛋番茄煮龙利鱼】
原料： 龙利鱼 生鸡蛋 西红柿 姜沫 米酒 木薯淀粉 盐油
制做： 龙利鱼条添加少量盐，木薯淀粉，姜沫和米酒等调味料腌渍一下； 生鸡蛋添加少量盐打撒预留； 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中炒过后先盛出去；热锅凉油，放入西红柿块进锅煸炒至略微出汁； 添加龙利鱼条进锅去焖煮； 添加水焖煮3分鐘，待其掉色后添加盐调味，添加生鸡蛋进锅煮上一分钟，最终放进葱段就可以。
【西兰花双菇鸡蛋汤】
原料：生鸡蛋 西兰花 白玉菇 蟹味菇 盐油
制做：烧凉锅放进些盐和油，将西兰花放入锅中焯烫掉色后捞起来预留；生鸡蛋添加少量盐打撒预留； 热锅凉油，将蟹味菇和白玉菇放入锅煸炒两下； 添加水烧煮； 放进西兰花； 添加少量盐调味，再倒进鸡蛋液产生蛋花就可以。
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【黄瓜粉丝们蛤蜊汤】
原料： 海蛎子 黄瓜 粉丝们 生姜片 白胡椒粉 盐油
制做：先将吐尽沙海蛎子放进凉水锅中焯煮，放入生姜片除腥，煮至海蛎子张口后就可以。将煮海蛎子的汤除去残渣后放入锅子中来煮，放入黄瓜和泡软的粉丝们，待食物煮开后添加少量盐和白胡椒粉调味，最终放进海蛎子进来煮一分钟就可以。
【菌类豇豆米龙利鱼汤】
原料： 龙利鱼 豇豆米 蟹味菇 姜沫 米酒 木薯淀粉 白胡椒粉 盐油
制做： 龙利鱼条添加盐，姜沫，木薯淀粉和米酒等调味料拌匀称腌渍一下； 热锅凉油，将蟹味菇放入锅中爆锅两下；添加水烧煮； 添加豇豆米进锅去煮上2分鐘，添加龙利鱼进锅去煮；鱼煮开后添加盐和白胡椒粉调味就可以。