如何做饼干(新手烤箱小饼干)

想吃蛋糕不用花钱买，教你在家里就能做，香甜松脆，比买的还美味。提到曲奇饼干，之前我总感觉难以，有时候见到在网上有些人晒自制饼干，我都是会感觉ta厉害啊，直至自身试了以后才发觉，对比于吐司面包和生日蛋糕这类，曲奇饼干是最非常容易使用的，也是最简单完成的。曲奇饼干是许多 的大小好朋友共百思特网同喜爱的零食，可是假如买的曲奇饼干大多数带有各种各样添加物，糖份成分也会相对比较高，吃完以后弊超过百思特网利。今日就给各位共享一个家中小朋友尤其喜爱吃的饼干作法，口味香甜松脆，沒有一切添加物，最重要的是让小孩吃着省心舒心，作法比较简单。

提前准备食物：

白砂糖，苏打，发酵粉，食用盐，食用油，低百思特网筋小麦面粉，芝麻

具体方法：

1.往盆里添加140g的白砂糖，4g的苏打，3g的发酵粉，2g的食用盐，添加180g的食用油搅拌均匀，搅得匀称细致一些，再分批往盆中添加500g的低筋粉，用筷子拌和，搅到里边沒有干小麦面粉，再把它揉在一起，搓成面糊，面糊揉好后，遮住饧二十分钟。

2.随后把面糊放到砧板上梳理成长条形，拿手按扁一些，再用擀面棍擀，擀得粗细匀称，宽度同样一些，在上面撒些芝麻或是黑芝麻粉都能够。

3.随后用刀割成尺寸一致的一小块。

4.再把曲奇饼干胚放到蛋糕模具里边，由于家中沒有吸油纸了，因此我就用的是锡箔纸。

5.电烤箱150度提早加热五分钟，再放入电烤箱里边烤，溫度150度，烤二十分钟。

6.我们这一饼干就搞好了，脆香可口，家中的小朋友十分喜欢吃，喜欢吃的好朋友自己在家试试吧。