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#多家薯片含致癌物#

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2020-11-02
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多品牌薯片被检出含致癌物超标?"超标"说法不正确

近日，深圳市消费者委员会从线上线下挑选15款国内外知名品牌薯片，委托专业质检公司开展比较试验。结果发现，有7款薯片的丙烯酰胺含量高于欧盟设定的基准水平值(750μg/kg)。其中，盐津铺子、三只松鼠、董小姐3款薯片样品的丙烯酰胺含量超过了2000μg/kg。1994年，国际癌症研究机构将丙烯酰胺列在2A类致癌物中，将其定为“对人类可能有致癌性物质”。2日，深圳市消费者委员会回应，“丙烯酰胺超标”的说法是不正确的，不要谈薯色变，还请理性消费。

官方回应薯片被检出致癌物超标

近日有消息报道多个薯片品牌被检出含致癌物，立马让很多人都比较恐慌，毕竟在平常大家吃薯片的时候是没有想这么多的，在此之后据最新消息报道官方回应薯片被检出致癌物超标，并且表示“丙烯酰胺超标”说法不正确，请理性对待，那么接下来大家就随小编一起了解看看薯片检出致癌物~

官方回应薯片致癌物超标

今天新闻报道称多品牌薯片被检出致癌物超标，据了解深圳市消委会挑选了15款国内外知名品牌薯片开展比较试验，其中盐津铺子、三只松鼠、董小姐三款薯片丙烯酰胺含量均超标，不少薯片爱好者表示自己嘴中的薯片不香了。那么薯片到底能不能吃呢？官方回应薯片被检出致癌物超标，官方表示我国并无丙烯酰胺含量限量的食品安全标准，只要不过量食用，都是可以的。

多品牌薯片检出潜在致癌物 为什么食物中会有丙烯酰胺?

据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道，近日，深圳市消费者委员会发布了一份《2020年薯片中外对比比较试验报告》(以下简称“报告”)。报告显示，15款薯片被检测样品理化指标、微生物指标、重金属污染物及抗氧化剂，均符合标准要求。

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