孕妈妈怀孕之后，胎宝宝的营养成分全是母亲自身的营养成分根据孕妇羊水传送的，因此这个时候，若是准妈妈自身本身缺锌得话，便会导致小宝宝生长发育发育不全。因而，准妈妈们一定要在怀孕中期高度重视补铁，若是在怀孕前或是孕初期时，就查验出了自身缺锌，更如果提早逐渐补铁，补铁一般分成饮食调理和药补，若是缺锌不比较严重，则可以单纯性饮食调理就可以，若是比较严重得话，则必须饮食调理 药补一起来填补。

依据2016版《中国居民膳食指南》的提议，孕中、末期，铁的适合供给量应各自为25mg/天，35mg/天，最大供给量为60mg/天。

怀孕之后，孕妈妈可以那样补铁

1、宜多吃铁充足的食材

铁元素量丰富多彩而且消化率不错的食物有：蛋白质食物，如猪血、鸡肝等，小动物血如猪血、猪的血等，也有猪瘦肉、油菜子、大豆、海菜等全是补铁的高品质食物。

2、填补补铁剂

假如孕妈妈自身缺锌比较严重许多时，就不可以单纯性仅用饮食调理的方式，还要补给外源补铁剂，这个时候，一定要记牢，在医师的辅导下再服食，不可以私自拿药服食。

3、配搭维C一起填补，实际效果会更好哦。

孕妈妈还能够这个时候配搭一些含有维C的新鮮蔬菜水果一起服用，由于维C可以合理的加速铁的消化吸收，补铁很重要，可是消化吸收也十分关键，若不是消化吸收，补再多的铁也是没用。

下边就为各位强烈推荐一下，我今天为各位梳理的这12道食谱，里边都带有补铁的高品质食物，大伙儿赶紧个人收藏起來这样做呀！

1.鲜菇猪红汤（猪的血铁含量8.7mg/100g）

原料：猪血、香菇、猪瘦肉、平菇

做法：

1、猪的血洗净切片，凉水入锅，烧开撇掉白沫子，捞起来

2、平菇、香菇洗净切片，猪瘦肉洗净切条

3、猪的血凉水入锅，水开以后放入平菇和香菇

4、煮10分鐘以后添加丝袜高跟鞋，盐，生抽酱油等调味料，煮开就可以起锅

2.西红柿猪血面（鸭血铁含量30.5mg/100g百思特网）

原料：猪血、西红柿、鲜面条

做法：

1、猪的血洗净切片，凉水入锅，烧开撇掉白沫子，捞起来

2、西红柿洗净削皮切一小块

3、凉锅里放少量油，将番茄炒出汁，加适量冷水

4、水开放入鲜面条，百思特网面条快速时倒进猪血，调味料搅拌均匀

5、煮1-2min就可以熄火起锅

3.虾皮炒菠菜（虾米皮铁含量6.7mg/100g）

原料：西兰花、虾米皮、蒜泥少量

做法：

1、西兰花洗净切条，蒜头剁碎，虾米皮洗净沥干水份

2、出锅滚油，放进蒜泥、虾米皮爆香

3、添加西兰花煸炒变熟，加些许盐煸炒匀称就可以起锅

4.紫菜蛋花汤（海菜铁含量54.9mg/100g）

原料：紫菜、生鸡蛋

做法：

1、锅内烧开水，倒进少量生抽，添加撕破的海菜，烧开

2、倒进水淀粉勾芡，生鸡蛋打撒倒进锅内

3、蛋花飘起时关火，添加盐，芝麻油，虾米皮，葱段就可以起锅

5.红烧鲍鱼（生蚝铁含量22.6mg/100g）

原料：鲍鱼、葱蒜末少量

做法：

1、鲍鱼处理整洁，改刀花

2、锅中滚油，倒进葱蒜末爆香

3、放进生蚝，添加米酒、耗油、生抽酱油、白砂糖，迅速煸炒

4、添加少量水，大家焖6分鐘，熄火起锅

6.鸡肝白芝麻粥（黑芝麻粉铁含量22.7mg/100g）

原料：鸡肝、老母鸡汤、稻米、熟黑芝麻

做法：

1、鸡肝洗净凉水入锅，煮去血污，鱼缸换水再煮10分鐘后捞起来剁碎

2、锅中倒进老母鸡汤，倒进洗净的稻米，煮至粘稠

3、添加鸡肝碎，煮开撒进白芝麻，搅拌均匀就可以起锅

7.芝麻酱拌面（麻酱铁含量50.3mg/100g）

原料：芝麻酱、黄瓜丝、胡萝卜丝

做法：

1、红萝卜、青瓜洗净切条

2、锅中烧开水，水开放入鲜面条，煮开捞起来焯水

3、平行面放麻酱2勺，生抽酱油1勺，糖少量，醋1勺，芝麻香油少许

4、加黄瓜丝、胡萝卜丝搅拌均匀就可以

8.耗油烧口蘑（口蘑铁含量19.4mg/100g）

原料：口蘑、辣椒

做法：

1、口蘑洗净切片，辣椒切成片

2、调料汁：2勺耗油、1勺红烧酱油、少量白砂糖搅拌均匀

3、锅中下油，倒进口蘑快炒，炒成水份，加辣椒煸炒匀称

4、倒进料汁再次煸炒，让每一个口蘑都裹满料汁

5、炒至变熟就可以起锅

9.清炒豆腐皮（豆腐衣铁含量13.9mg/100g）

原料：豆油皮、红萝卜、鸡毛菜

做法：

1、豆制品、红萝卜洗净切条，鸡毛菜洗净

2、起锅烧油，倒进胡萝卜丝煸炒，倒进豆油皮煸炒

3、放盐、生抽酱油，煸炒匀称，倒进鸡毛菜迅速煸炒

4、炒至变熟就可以起锅

10.黄豆炖排骨（大豆铁含量8.2mg/100g）

原料：筒骨、大豆

做法：

1、筒骨洗净绰水，除去血污，百思特网捞起来洗净预留

2、大豆提早泡好

3、把大豆和猪肚一起倒进压力锅里

4、加生姜片、生抽酱油、水，炖15-18分鐘

5、压力锅工作压力降低时，依据味儿添加少量盐就可以

11.甜椒炒猪肝（猪血铁含量22.6mg/100g）

原料：甜椒、猪血

做法：

1、猪肝洗净切成片，放进生抽酱油、米酒、盐腌渍一会

2、出锅滚油，倒进猪血煸炒至掉色捞起来

3、倒进少量油，添加甜椒走红煸炒，2分鐘后添加猪血

4、一起煸炒之变熟，添加盐、生抽酱油调料就可以起锅

12.蒜蓉粉丝蒸竹蛏（蛏子铁含量33.6mg/100g）

原料：粉丝们、竹蛏、蒜泥

做法：

1、竹蛏解决洗净装盘，沸水泡粉丝泡软放到竹蛏上

2、蒜头切末，耗油、生抽酱油、白砂糖、盐调味品汁

3、出锅滚油，将蒜泥爆香倒在粉条上，浇入料汁

4、上锅蒸，水开蒸5分鐘以内就可以起锅

5、浇上滚油就可以了

好啦，这便是我为各位梳理的12道补铁菜谱，大多数全是简易易操控的家常小炒，也都为大伙儿加上了详尽的做法，赶紧转至丈夫，使他让你做来吧！