食物银行来了！“存”的是爱心，“取”的是简朴

　　食物银行，您听说过吗?就在昨日，厦门第一批9家肯德基“食物银行节俭自提站”团体现身。临期食品，您选购过吗?据统计，它市场容量最少已在百亿元之上。处理食品类消耗难题，大量的探寻，升级的时尚潮流。

　　厦门第一批食物银行来啦!

　　5月20日早上，在厦门滨北肯德基饭店，厦门第一家肯德基“食物银行”宣布揭牌仪式。在饭店大门口，一台贴着“肯德基食物银行，节俭自提站”的冷藏电冰箱分外显眼，里边储放着鸡腿、吮指原味鸡等食物。在电冰箱附近，“节约粮食”“用其所长”“有效取放”等公益广告视频滔滔不绝，提倡完全免费自提的群众贯彻节俭新气象。

　　厦门发布第一批9家食物银行初心是啥?

　　福建厦门商务局副局 陈跃进：大家关键根据三层面考虑到，第一，贯彻执行习近平总书记有关劝阻餐馆消耗的指示精神精神实质，及其落实新施行的《反食品浪费法》。第二，大家想探寻出一条在勤俭节约、抵制餐馆消耗层面的新出路。第三，厦门做为全国各地卫生城市的六连冠，我们要突显出厦门在这些方面的楷模功效、带头作用。

　　设立“食物银行”和出售“临期食品”，二者的同样和不同点?

　　中国农大食品科学与营养成分工程学校副教授职称 朱毅：①相同点：第一，这种对策全是为了更好地降低消耗，更改一些食物被丢掉的运势，让食物被赏析和明白它使用价值的人吞掉，进行令人填饱肚子和品味美味可口的重任。第二，老人和年青人是消費行为主体，老人狠不下心消耗食物，感觉还没有到期，年青人觉得高性价比何乐不为?

　　②不同之处：“食物银行”是公益性个人行为，食物免费给予;临期食品市场销售是商业利益，食物折扣售卖，但是，我觉得无论是“食物银行”或是“临期食品”，他们变成公益性新模式和消費新形势全是落实反食品类消耗的行動，这表明全社会发展对食品类消耗难题愈来愈高度重视，另外顾客对仍在保存期内的产品的了解也在提升，意识也在转变。

　　从设立“食物银行”到“临期食品”畅销，全社会发展的健康理念也应持续提高

　　中国农大食品科学与营养成分工程学校副教授职称 朱毅：这周恰好是“全员营养成分周”，“食物银行”全新的核心理念，最大的理想化，便是要把自己打造出变成一家公共卫生服务组织，在处理食物要求难题的另外，用食物来推动身心健康。而临期食品的经营人，拿货方和消费者，也都应当有那样开拓创新的健康理念，不但变消耗为消費，也要让消費助身心健康，这一才算是较大的节省。

　　在我们讨论反食品类消耗的情况下，究竟在讨论哪些?

　　节目主持人 王宁：从设立“食物银行”到出售“临期食品”，今日在我们在讨论抵制食品类消耗的情况下，究竟在讨论哪些?由于工作中缘故，我曾三次访谈过水稻之父老先生。我一直有一个愿望，可以再帮我一次访谈他的机遇。假如他任何东西都不用说，只帮我一张小纸条，小纸条上写他这一辈子最注重的事儿，会是啥?我想了好长时间这个问题，我认为回答或许是：不必浪费粮食。因此 抵制谷物消耗，大家每一个人都是有义务。

原文章标题：食物银行来啦！“存”的是善心，“取”的是朴素