菜比肉贵到底是为什么？目前菜价和肉价是多少 菜比肉贵原因揭秘

2021年4月份，一则“一车西兰花1300斤卖了15元”的小视频仍在互联网广为流传。想不到，大半年以后，“秋菠”早已美丽蜕变，一跃变成 菜中皇室。

据了解，从十月上中旬逐渐，新西兰花刚发售，价钱屡再创新高。这轮价格上涨较贵时一斤菠菜价格达到17.6元，一些地区乃至产生了一斤西兰花的钱能够买二斤生猪肉或三斤鸡脯肉的状况，“菜难熟贵”状况引起关心。

这到底是为什么呢？据新闻媒体，发生“菜难熟贵”的情形具体有两种缘故。一是欠佳气候对蔬菜价格的不良影响有短暂性的滞后效应。因为早期持续连阴雨，许多主产区产生涝害，造成 生产量减缩，采收不方便，物流成本提高，终端设备价钱普涨。

二是以2021年1月份逐渐，猪肉的价格持续下降。10月份第2周农贸市场生猪肉平均价为一斤10.5元，比1月份降低60.8%，许多地区乃至不上8元。

另据央视报导，蔬菜价格疯涨，农民的工资却没迈入一夜疯涨。社会科学院权威专家王志坚强调，农业产品栽种“有点儿赌的成份在里面。”

他觉得社区o2o应当充分发挥智能化工作能力，深层次到全产业链中，协助农户预測，胆大栽种，让村民有大量盈利。