如何制作杨枝甘露(杨枝甘露的做法)
怎么制作杨枝甘露(杨枝甘露的作法)它是一道全家都合适的甜点,如今每一个夏季我都是会用来给家人品味。之前很喜欢吃蜜老先生的“杨枝甘露”,自打科学研究出了这一药方后从此没去外边吃过“杨枝甘露”啦,亲自动手美味可口身心健康又简单。
怎么制作杨枝甘露(杨枝甘露的作法)
用材
西米露 100克
切完的青芒肉 350g
椰树椰汁 300g
沙拉酱 150g
细砂糖或绵白糖 35g
柚子 一个半
作法流程
杨枝甘露的作法1、准备好全部食物,能够先把慕斯杯清理整洁晾晒,椰子汁和沙拉酱也有青芒必须先放入冷藏室,那样才可以作出冰冷美味可口的杨枝甘露。
2、煮好西米露,放入冷藏室预留。
3、提早把柚子瓜瓤袋子里放电冰箱预留
4、把青芒肉切完,大约700克的青芒能够切出来350-400克上下的瓜瓤。
5、把沙拉酱和椰树椰汁也有糖按占比倒进整洁的打鸡蛋盆里拌和一会,至糖融化。
杨枝甘露的作法6、把切完的青芒肉先放入搅拌器里
7、然后倒进准备好的椰椰子汁溶液,盖上外盖刚开始拌和
杨枝甘露的作法8、大约一分钟上下,开启外盖看一下,拌和成那样稍微粘稠的粘稠就可以。有的青芒较为甜,有的较为酸,因此 杨枝甘露浆打好之后能够先用小勺盛一点点到碗里试一下,假如觉得不足甜,能够再添加一些细砂糖或绵白糖随后盖上外盖再度拌和一下,调到口味和糖度最好是。假如加绵白糖要多拌和一下大约30秒,如果是细砂糖就要是一下子大约十秒上下。
9、先把做好的杨枝甘露倒进盆里,然后倒入冰好的西米露,用手动式蛋抽搅拌均匀。
10、搅拌均匀后美味可口的杨枝甘露就搞好啦。喜欢吃多一点的柚子果实得话能够在这个时候先放一些进来拌和。
杨枝甘露的作法11、装杯并装饰设计上青芒肉和柚子果实
12、最终装饰设计上薄荷叶就可以啦。
13、美味可口诱惑长相还高的杨枝甘露就搞好啦。
小提示
也有这一药方里我就用的是椰子汁沙拉酱溶液,由于自己做了很数次,也做了很多种多样,感觉用椰子汁加沙拉酱调出去的味儿和口味最好是,最清新美味可口。假如很难买到沙拉酱得话就立即加椰子汁,味儿也非常好,仅仅沒有那么浓厚。按这一份量的原材料,放慕斯杯得话,我每一次都大约能做10杯上下。也有青芒肉多一点也没有关系,依照我的工作经验,大约700克上下的青芒能够切出来350-400克的瓜瓤。