罗宋汤怎么做(番茄罗宋汤的做法)
牛羊肉带有充足的蛋白，碳水化合物。能提升人体抵抗疾病工作能力，有益气、润养肠胃、健壮骨筋、止咳化痰温里、解渴止涎的作用。 罗宋汤，健脾开胃好喝，贴心养胃。
By 百思特网Ivvvy
用材
- 牛键 400克
- 圆葱 大半个
- 番茄 2个
- 马铃薯 1个
- 红萝卜 1根
- 油麦菜 1/4个
- 姜片 1一小块
- 无盐黄油 2块
- 小麦面粉 适当
- 番茄膏 适量
作法流程
1、配齐食物
2、牛键放生姜片，米酒绰水
3、圆葱，西红柿去皮切一小块。 锅里放无盐黄油，倒进圆葱爆锅，炒软后，再加无盐黄油，放番茄，煸出汁，倒进牛键，加番茄膏/酱，煸炒，放水淹没牛键，开走红，烧开转文火，炖半小时上下
4、倒进红萝卜/土豆丁，油麦菜丝，再次炖15分鐘
5、另起一口锅，炒面粉，至偏黄
6、百思特网倒进汤里，拌和均百思特网匀，加适当轻盐生抽，就可以起锅
7、好喝到停不下来(๑ั╰╯ั๑)
小提示
Tips: 1.番茄煸出汁，味儿更强 2.小麦面粉：用文火炒 3.我放的轻盐生抽，因此沒有此外放盐。咸度，依据自身口感，起锅前尝一下，不足再加 4.酸值，依据自身爱好，调整番茄和番茄膏/酱
牛键的营养成分作用
1.调整病后气血虚
牛羊肉含有蛋白，碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体必须，能提升人体抵抗疾病工作能力，对成长发育及手术后，病后调理的人们在填补失血过多、修补机构等层面尤其适合，严冬食牛羊肉可养胃，是该时节的滋补上品。
2.补血补气益气养血
牛羊肉有益气，润养肠胃，健壮骨筋，止咳化痰温里，解渴止涎之作用，适合于肾气下隐、胸闷气短气血虚、骨筋酸软、缺铁性贫血病久及面黄眼花的人服用。
3.强筋壮骨
水牛肉能养胎补神，黄牛肉能安中养血、健脾开胃、强筋壮骨。
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