禽类有哪些(禽类分几大类)

依据百思特网《国家畜禽养殖基因遗传資源品种名单（2021年版）》，鸡的种类分成地区百思特网品种、培育品种、培育配套设施系、引入品种、引入配套设施系。

1、地区品种115个：关键包括北京油鸡、仙居鸡、大骨鸡、淮南市麻黄鸡、狼山鸡、藏鸡、矮脚鸡、静原鸡、汶上芦花鸡、瓢鸡、丝羽乌骨鸡、海南粉、清远麻鸡、惠阳淡水胡须鸡、龙胜凤鸡、长顺绿壳蛋鸡、贵阳观山湖区丝毛鸡、河田鸡等。

2、培育品种5个：包括雪原飞鸭、新狼山鸡、新扬州市鸡、新上海浦东鸡、京海黑鸡。

3、培育配套设施系80个：关键包括农大3号中小型蛋百思特网鸡配套设施系、大午金凤蛋鸡配套设施系、京白939、京粉1号蛋鸡配套设施系、京粉2号、新杨绿壳蛋鸡配套设施系、新起矮脚黄鸡配套设施系、凤翔乌骨鸡、天农麻鸡配套设施系等。

4、引入品种8个：关键包括潜在性白羽鸡、白洛克鸡、来航鸡、洛岛红鸡、矮小黄鸡、贵妃鸡等。

5、引入配套设施系32个：关键包括罗蔓蛋鸡、艾维茵肉食鸡、海兰蛋鸡、海赛克斯蛋鸡、迪高肉食鸡、科宝500肉食鸡、迪卡蛋鸡、罗斯蛋鸡、澳大利亚黑鸡等。

总的来说，鸡的种类许多，每一个类别都包含了蛋用型、肉用型、蛋肉兼用型。