广东特产有哪些容易带(广东比较出名的特产送人)

离去广东省早已很多年了，现如今常常想到广东省日常生活，忘不掉的或是吃过一些广东美食，下边我列举一些较为有印像的，也热烈欢迎小伙伴们填补

英德红茶

英德红茶，广东英德市特色产品，中国地理标志产品商品。

英德市当代茶叶起源于1955年，当初种植中国知名油茶树优良品种——云南省尖叶种茶取得成功；1959年用湖南尖叶种茶取得成功研发英德红茶。英德红茶面世至今，以其外观设计均匀幽美、颜色黝黑白里透红、茶汤颜色艳红光亮、香味浓厚正宗等特性，与云南滇红、安徽省祁红合称中国三大绿茶。

英红九号是英德红茶中的绝品，为广东农牧业研究院荼叶研究室在引入的好几个高浓香型油茶树品系中挑选培养出来的高浓香型红茶品种，用其茶青生产加工的绿茶质量上品，味道醇滑甜爽、味鲜长久，被茶界觉得是我国甚至全球最好的红茶种类。

2006年12月31日，原我国质检总局准许对“英德红茶”执行地理标志产品商品维护。

2019年11月15日，当选我国农业品牌文件目录。2020年5月20日，当选2020年第一批全国各地名特优新农业产品名单。

粤式腊肉

粤式腊肉是经各代持续实践活动、改进而产生的：早在北宋年代，比利时人和欧洲人远渡来广州市传经或做生意时就携来清洁灌肠类的食品类。自此，广东省生产加工肉制品的生意人，便在自身酶制加工工艺的根基上汲取外界商品的工作经验，通过持续科学研究自主创新，遂变成现如今的粤式腊肉。粤式腊肉选材上品，工艺精湛，色、味、香、形均佳，在世界各国闻名遐迩，热销全国各地及东南亚地区，其花样品种齐全，关键有：生抽肠、老抽肠、鸭肝肠、猪瘦肉肠、猪心地善良、新鲜虾肠、平菇肠、大鱿鱼肠、玫瑰花肉肠、牛肉肠、东莞腊肠、金银润、五花香肠腊肉、酱封肉等几十种。

清平鸡

以前位居广东省十大名鸡居首的“清平鸡”，在两年前伴随着清平餐馆的毕业而退出了各位的视野。清平餐馆建立于1964年，是一家以专营店每款鸡肴发家的特大型国有制饮食搭配公司。供货的种类有白切鸡、油葱鸡、隔水蒸鸡、一鸡三味这些。消费者走入清平餐馆，吃的全是鸡，故有“清平鸡”之称。

1981年初，清平餐馆店主管邵干和主厨王俊凯等人用多种多样中药材、香辛料研制开发出一种特别制作的白卤浸水鸡；用阵年老母鸡汤浸鸡，让鸡脯肉在低温河时持续消化吸收原老母鸡汤，以维持鸡的鲜香和原汁原味。通过不断研制开发，总算制成今日为大家其味夸赞的“清平鸡”。

广东潮汕膏蟹

赤蟹是在我国十大名蟹之一，而其原产地即是广东潮汕，因此别名广东潮汕膏蟹，学名字叫做锯缘青蟹。饲养好的膏蟹，粗腿肉满，膏满脂丰，清蒸的以后，美味出现异常，营养成分甚高。膏蟹体大，最一般的也在1市斤上下。煮开后具备肉细、膏实等特性。

广东潮汕一直以海产品渐长，广东潮汕南海之滨，海域绵延近400千米，东到饶平县东界镇里东乡县，西至海丰县。之中有达濠、汫洲等17个纯天然鱼港，有广东唯一的水产业县南澳。广东潮汕应对奔涌海洋，充足的海鲜产品当然就变成大家取之不竭、用之不绝的資源。

深圳沙井鲜蚝

蚝是深圳市（原宝安县）最广为人知的特色产品，以沙井蚝最而出名于世。因深圳沙井的蚝田处在咸汽水鱼交汇处的地方，蚝吸入海里的浮生物体非常多，因此这儿的蚝看起来比其他地区肥厚，味儿也更美味。沙井蚝含有蛋白和维生素D1、B1、B2、D等，含碘量是牛乳和鸡蛋黄的200倍，沙井蚝以及产品蚝 干（鼓）和耗油很多热销于中国香港、贝德及欧美国家等地，一直紧俏。　　生耗别名杜蛎，是一种贝类海产品，其肉嫩白，带有充足的蛋白，美味可口爽口，被称作“深海牛乳”。在众多的深海佳品中，很多人唯有倾心于杜蛎。《本草纲目》记述，牡蛎肉“多食之，能细洁肌肤，被肾补肾壮阳，并能冶疗虚，解丹毒”。怪不得从古至今许多知名人士典雅都和杜蛎结上了深厚感情。据材料记述，拿破仑在争霸中爱吃杜蛎以维持强烈的战斗力；中国名人宋美玲也一直服用杜蛎以保证其容貌美。西文称其为“神赐魔食”日本鬼子则觉得其为“根之源”，也有“天地间杜蛎独尊”的赞美诗句。来深圳宝安的人一定要去尝尝的一种特色美食就是生耗，尤其是烤生蚝，其肉质地细嫩夹着蒜茸的香气，缭绕舌齿中间，令人忘不掉。

沣塘马蹄粉

地梨又叫孛荠，含充足的维生素B族和C、大豆蛋白、磷质，有清热解毒祛湿祛毒的作用。 是莎草根绿色植物孛荠的球茎。关键生长发育在我国南方地区。 地梨中含很多的木薯淀粉，再加上低聚木糖和单糖，占体力劳动的86%以上。木薯淀粉18.8%，蛋白2.3%，人体脂肪0.2%，灰份1.6%。多种多样维生素D、B1、B2、C，和矿物钙、磷、铁等。除此，还带有一种不耐高温的抑菌成份孛荠英，对橙黄色金黄葡萄球菌、大肠埃希菌、绿脓杆菌等有抑制效果。

正宗莲蓉月饼

莲蓉月饼是广东近现代的传统式美味小吃，中秋佳节食品类。种类有正宗莲蓉馅月、榄仁莲蓉馅月和鸡蛋黄、双黄、三黄、四黄莲蓉馅月等。饼馅的主料十分注重，要采用当初产的莲籽，制成的包馅颜色金黄色，弹嫩芳香，中秋月饼样子丰茂、鲜腴。粤式莲蓉月饼于2009年宣布进到广州市非遗文化遗传名单，变成初次上榜的特色美食之一，同阶段上榜的特色美食也有粤式腊肉、晓云饼等。

沙河粉

清朝末年，广州沙河镇有一个小店铺，名字叫做“义和居”，店家名字叫做樊阿秀，早已结婚，还有一个老爸，叫樊官秀，一家三口以卖白米粥油器、饭菜谋生。生活算不上富有，但也mamak档。一天，樊阿百思特网香吃些容易上火的物品，又着了凉，有一些发烫，头昏脑胀，不思饮食搭配。百思特网爸爸樊官秀很是犯愁，便想要做些新鮮食品类给孩子开健脾开胃。做什么好呢？思来想去，自身其他不容易做，只能用粘米粉蒸蒸糕做些红薯粉条，但都不光滑块状，口味很差。要想孩子食欲好，或是做些薄的米糊吧。怎么做米糊才可以薄呢？他仰头一看，看到平时晒物品用的窝篮，内心忽然灵光一闪：在上面倒一层很薄的粘米粉，煮熟后不便是一层很薄的米糊了没有？因此立刻清洗窝篮，又浸好米，磨了粘米粉，煮沸了锅里的水时，舀了一勺倒在窝篮上。随后轻轻地一摇，让粘米粉薄薄地摊在上面，放到锅中，用猛火蒸上一两分钟，粘米粉就熟透，变成很薄的一片红薯粉皮。樊官秀揭起红薯粉皮，切条，再再加上盐油小香葱等调料，一碗热腾腾的米糊搞好了。樊阿秀一尝十分爽口，食欲好很多了，边吃边问爸爸这粉叫什么。樊官秀说：“这也是见你没健脾开胃，尝试蒸的，还没有名字。”老婆说：“这粉是在沙河研制的，比不上就叫沙河粉吧。”樊阿秀父子俩也齐声叫好。第二天，樊阿秀便把沙河粉推了出来，十分受大家喜爱。买卖越变越好，樊阿秀索性停了粥、面、饭的制做，把自己的“义和居”改成专营店沙河粉。他买回来高品质的安南米，请人拣去里边的碎石子残渣，用白云山风景区浸水上2个多小时，待米浸软后，又用白云山风景区水磨石成粘米粉，把它蒸成米糊。因为白云山风景区水水体优质，做成的沙河粉又薄又韧，细嫩爽口，当地住户，往日客户都喜爱百思特网光临，买卖十分火爆，沙河粉就变成沙河镇的特色产品

及第粥

及第粥（congee with lean pork, liver and kidney），是广东的地区传统式著名小吃之一，归属于粤菜粥点。流传其研制于明朝。用瘦猪肉丸、猪血片、猪粉肠添加粥中煮开而成。透明感独特，糜水相融，味鲜香厚。注重粥底绵滑，大米粥等到小米粒全化。顾客点时，舀入小菜锅滚，加猪腰、猪血和猪粉肠，滚熟后盛碗，撒花生仁，剁碎炸油条，伴小碟生鸡蛋散上菜。猪内脏又被称为“杂底”，装饰为“同榜”，变成产品卖点。十分鲜香爽口。

潮汕牛肉丸

潮汕牛肉丸也是广东潮汕的美食特色，与粿条和烤肉是最佳搭档。潮汕牛肉丸是用牛羊肉打打打造出而成，牛羊肉成分不少于60%，吃起來口味爽嫩、肉质地细嫩，咬起来夹在牛羊肉间隙的料汁会跳出来。尽管不可以当乒乓球赛打，但或是十分有弹力的。记牢纯正的潮汕牛肉丸是实芯的，牛筋丸也有个双胞胎宝宝小弟叫牛筋丸。