如何磨菜刀(为什么刀越磨越不锋利)

小伙伴们好！这儿是博哥美食记！菜刀是每家每户餐厅厨房必不可少的厨房用品，用的时间长了，在所难免钝，切没动，想磨刀技巧又沒有磨刀石。

今日就给各位共享，无需磨刀石，也可以打磨锐利极其的菜刀。最先，大家把菜刀的刃口两侧挤上美白牙膏，拿手擦抹匀称，

再提前准备一个茶碗或是菜盘脱模回来，在底端撒上一点食盐，在到上适当的白米醋，拿手擦抹匀称。

随后把菜刀歪斜20夹角，顺着一个位置磨，千万别往返拉，推和拉百思特网的程度不一样，以防危害利刃。像那样磨30秒左右，再磨此外一面，

双面一共购买了1分鐘，再去试一下，非常容易的就把纸条断开了。实际上它的基本原理比较简单，白米醋有去脱漆剂的功效，美白牙膏中的摩擦剂能扩大菜刀和茶碗的滑动摩擦力，食用盐有活化钢铁的作用，在一定水平上使菜刀变“软”，茶碗底端硬实不光滑，类似磨刀石，刃口和瓷碗造成磨擦百思特网力，进而把刀磨的锐利极其。这一方式是否比较简单呢！假如百思特网我的文章内容对您有协助，还记得关注点赞分享个人收藏。这儿是博哥美食记！大家下次再见了！