如何煮意大利面(10种意大利面的做法)
意大利面现在在大家我国愈来愈受大家喜爱，它不但色香味俱全美观大方，并且口味很是浓醇可口。可是意大利面的作法会有一些不便，也是有许多的方法，上一期我为各位介紹了意大利面的类型，今日就为小伙伴们产生5种意大利面的恰当作法。
意大利肉酱面
原材料
意面、饺子馅（牛羊肉和生猪肉都能够，我自身喜爱7:3的比率混和来用）、番茄沙司、西红柿（用瓶装西红柿来做也很好吃）、洋葱、红萝卜、无盐黄油、黑胡椒粉、欧芹、蒜头。还可以加上一些蔬菜水果，比如莴笋、茭白。
加工工艺
煮意大利面的诀窍便是要把鲜面条煮的硬软适度，那样的意面口味才会更好。
1、烧一锅水，待水沸腾后添加少量的盐和食用橄榄油百思特网，随后放进意大利面（放盐可以让意面味儿丰富多彩，加食用橄榄油是避免意面粘在一起）。
添加意面后要用筷子不断搅拌，直条形意面一般是煮8-12分鐘，不一样的意大利面煮的時间也不一样，我们选购的意面包裝上一般会出现写提议的烹制時间，在快到時间的情况下确定一下鲜面条的强度就可以了。
煮好后捞出鲜面条过凉（还可以添加无盐黄油或是是食用橄榄油拌和一下），放进菜盘中
意面酱
准备工作红萝卜洋葱滚刀块，红萝卜绰水
洋葱、蒜剁碎
西红柿热水烫后削皮，切一小块预留
制做猪肉酱第一步，菜锅热添加食用橄榄油，添加切完的洋葱和蒜泥炒出香味，随后添加饺子馅煸炒，饺子馅快速的情况下放进西红柿再次煸炒至西红柿变松。
以后添加少量番茄沙司、盐、黑胡椒粉、欧芹，随后添加一点点煮意面的水，让酱汁在锅中熬料5分鐘上下至料汁变粘稠，最终把料汁淋在百思特网煮好的意面店家就大获全胜了！
鲜奶油培根肉意面
原材料
意大利面（这儿提议应用面对、波纹面、空心粉）、培根肉、洋葱、蘑菇（沒有蘑菇还可以其他菌类替代，可是不建议用平菇我已经让你失望了）蒜头、罗勒碎、植物黄油、鲜奶油、芝士粉（我本人还喜爱加一些茭白，可以根据本人爱好加一些蔬菜水果）
做法
意面煮的方式都一样这儿就不会反复详细介绍了，主要是留意不一样的意面煮的時间也不一样。
酱汁制做
最先培根肉、蘑菇切成片，洋葱和蒜剁碎
凉锅放进培根肉走红煸炒，这儿不用独立加点油哦，培根肉内置油，炒成培根肉冒油肉掉色后添加洋葱和蒜头煸炒3分鐘上下，添加煮面条的汤，后添加蘑菇，少量黑胡椒粉、盐、植物黄油。
无盐黄油溶化之后把煮好的意大利面添加锅中搅拌，翻拌后倒进鲜奶油转低火搅拌、炒糖色
最终放进盘里撒上罗勒碎和芝士粉（我自身喜爱加的茭白一般是绰水、烘烤、煎3种作法和意面一起放进盘里）
那样一盘美味可口的鲜奶油培根肉意面就搞好了！
海产品意面
原材料
意大利面、青口贝、虾、大鱿鱼或是其他海产品、洋葱、欧芹、干白葡萄酒、奶油芝士、食用橄榄油、蒜头
制作过程
煮面的步骤依然是一样的。
酱汁
蒜和洋葱剁碎，海产品解决好预留
食用橄榄油倒进锅中，把洋葱和大蒜炒香，虾脑入锅煮出虾油后龙虾尾入锅煎至双面发黄捞起来预留。
倒进青口贝和大鱿鱼煸炒，倒进一些干白葡萄酒和煮意面的烧开，水开后添加欧芹（可以用芹菜叶替代）。
大鱿鱼煮开后添加煮好的意面，随后炒糖色添加一点奶油芝士、黑胡椒粉、盐随后就可以装盆了，最终还记得把虾放入哦！
小龙虾天使之意面
原材料
小青龙或是波士顿龙虾都能够、洋葱、芹菜、红萝卜、欧芹、蒜头、无盐黄油、干白葡萄酒、西红柿水果罐头、天使之意面、食用橄榄油
制做流程
小烤箱至180度
红萝卜、芹菜、洋葱滚刀块，蒜头切末
无盐黄油室内温度变软加一点黑胡椒粉、盐、欧芹和蒜泥翻拌百思特网
活龙虾得话还记得放尿，从小龙虾头顶部十字位置下刀割开头顶部，随后再反憧憬龙虾尾的方位切，切两截除掉虾线。
锅中倒进食用橄榄油，放进两半蒜头煎一下，弄虾放进锅中横切面朝下，双面各煎一分钟之后取下，把准备好的无盐黄油擦抹在虾上，小龙虾放进电烤箱，烤6-8分鐘
制做料汁
刚刚煎虾的锅不必洗，把红萝卜、芹菜、洋葱入锅炒，炒软之后把水果罐头西红柿倒入随后加进干白葡萄酒和煮面条的清煮一会，随后倒进搅拌器弄成糊，筛粉后回锅再次煮，加一点盐和黑胡椒粉
煮好的面放进料汁中搅拌，意面摆盘，从电烤箱取出小龙虾放到意面上涂一点食用橄榄油！
墨鱼汁意大利面
原材料
墨鱼汁意大利面、虾、扇贝肉、青口贝、干白葡萄酒、洋葱、蒜头、无盐黄油、小米椒
做法
煮面条方式和上边详细介绍过的一样。
海产品解决好预留，有自身喜欢吃的类型可以加，小米椒、蒜头、洋葱剁碎
锅中放入无盐黄油、添加洋葱、蒜头、小米椒炒出香味，添加海产品炒成虾掉色随后放入干白葡萄酒和煮面条的汤，添加少量盐黑胡椒粉煮5分鐘。
煮好以后把蒸熟的意面倒进锅中，翻拌炒糖色。
下一期会给各位产生千层面和意大利饺子的做法，喜欢的话可以一点哦
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