又到吃山竹的高峰期，在商场见到一大堆的山竹，每一个看上去都十分诱惑，但是很多人都不清楚如何挑选山竹，有些人还全凭运势，随意拿好多个，那样非常容易挑选到不太好的山竹呢，挑选到好得话是好运气，如果挑选到不太好的，就很消耗钱。终究山竹和榴莲果全是夏天里的“皇室”新鲜水果，壳多肉植物少，折算能吃一部分来计算价格得话，价格还需要翻番呢。若不是高峰期得话，还更贵！所以呢，价格那么贵，自然要细心挑选山竹了，这才对得住自身的钱夹。

以前读过一篇怎样挑选山竹的文章内容，发觉实际上假如按“公和母”来挑选得话，的确没有那麼精确，因此通过我的再度研究发现，原先挑选山竹是比较简单的“不简单的技术活”呢。

在共享挑选山竹以前，我想在这儿先科谱一下，在这里堆山竹里，我们可以见到有二种不一样色调的山竹，一种是紫色的，此外一种是紫黑的，人眼看起来或是挺非常容易分开的。假如我要告诉你，这二种形状的山竹是来自于不一样的胸径的水果树，你能觉得惊奇吗？红紫色的山竹（花竹，麻竹），大部分是一些老樹结的果子，这种老樹通过长期的雨打风吹，冠径也较为大，通常这类老樹山竹表面要花一些（还可以解释为黑墨水少了），更甜一些。而紫黑的山竹（油竹）一般来源于冠径低一些的山竹树，糖度比不上老樹山竹。

好啦，假如统统是紫黑的山竹得话，就只必须看山竹的3个地区就可以了，准保每一个果肉又甜又大。

挑选山竹看3个地区

一，看萼片

萼片的新鲜水平会直接影响到山竹的新鲜水平，新鲜的主要表现为，萼片看起来为翠绿色，并且进行沒有皱褶，萼片上边的柄也是相对性新鲜的。新鲜的萼片里也有许多的营养物质能够运输给果肉。假如萼片看上去黯淡沒有光泽度，还蔫黄的情况，表明它的营养成分早已类似浪费完后，里边的果肉不论是糖度或是口味，都有一定的转变。买就买萼片新鲜的山竹。

二，看触感

新鲜的山竹，它的表皮较为有延展性，能够轻轻松松就轻按出一个凹坑，等一下就可以修复了。而一些不新鲜的山竹，轻按的情况下，觉得十分硬，像石块一样，业内话称作“死竹”，这类不新鲜的山竹在沒有立即吞掉得话，它便会渐渐地新陈代谢出一种木质纤维素，让它发硬，因此越不新鲜，它的木质纤维素越多，摸上去就越硬，遇到这类山竹得话，就不能购买了。

三，看脐花

这脐花能够解释为肚脐眼上的花，这花朵数的总数是跟它里头的果肉是相对性应的。在挑选的情况下，一般并不是看花朵的总数，百思特网反而是看花朵的匀称水平。一般来说花瓣图片的样子越匀称，那它里头的果肉也就越匀称，里边的果子（种籽）也就不容易看起来尤其大，这样一来，能吃到的果果肉就大量了。假如花朵有一块尤其大，别的都不大，那麼很百思特网络大电影概率它后面会有一个十分大的果子（种籽）。因此，挑选花朵样子较为匀称的山竹比较好。

挑选汇总：

1.挑选萼片新鲜的山竹。

2.挑选轻按有延展性的山竹。

3.挑选花朵尺寸匀称的山竹。

4.假如能购到暗紫色的山竹（花竹）就更强了，这类山竹吃起來更美味呢。

——荣誉说——

挑选山竹，尽可能在大白天买，由于大白天的光源较为充裕，辨别色调也可以变得清晰一些。夜里得话，光源较为少，危害视觉效果呢。假如一定要吃，就到商场里买，那边的灯光光可鉴人。

好啦，借着如今山竹尤其划算，赶快试一下那样挑选吧，别再百思特网凭运势买山竹了哦。假如感觉文章内容对您有协助，请帮助关注点赞和发送给身旁的亲朋好友哦，感谢您叻！