如何品茶(茶叶品尝感受)

茶，被称作神密的东方树叶，是大家中华民族出色中华传统文化的关键构成部分，而品茶也是我们中国人出门时聚友的必备综艺节目，荼叶也是很多人过年或过节的必备礼物。汇总缘故，是由于茶既显清雅，又有利于心身。

饮茶的人易给人留有淡泊，温文尔雅，悠闲自在的印像，“懂茶”也是会令人觉得委婉，沉稳，博学多才。当初，我有位在大学当专家教授的好朋友，每每有伙伴去他家中聚会活动，必然要掏出收藏的茶来接待，他品茶时的一举一动皆有大学问，对茶知识也是挥洒自如。

常常拜访，我只觉得两口茶下来，唇齿留香，韵致无限，我就因而被他领进门处，喜爱上饮茶，尤其是茶文化。

殊不知，事实上，并不是是全部的茶都合适每个人。那麼，该怎样选取适宜自身口味的茶呢？

最先，每一种荼叶的口味是不一样的，例如绿茶叶香高醇美，红茶鲜美可口，乌龙浓醇清甘，白牡丹茶香甜痛快，黄茶醇而爽口……在其中，我本人最爱的风味是红茶。

红茶的类型许多，而最近备受大伙儿钟爱的红茶类目之一，是正山百思特网小种。正山小种归属于是全发酵茶，关键出产自武夷山市星城镇桐木关一带，由武夷山本地茶人，于明代后半期研制而成。

在有史可考的的记述中，正山小种是世界上最早发生的红茶，迄今早已有400很多年的历史时间，因此称作“红茶开山鼻祖”亦不算过。

现如今目前市面上茶叶品牌多种多样，品质良莠不齐，要挑到一个特等质量，高档次的知名品牌，也并非易事。在这里和大伙儿强烈推荐我近几年来的没边儿，正兴府荼叶。

说白了“正山小种”红茶之“正山”，原是说明“真真正正大山地域生产之意”。《中国茶经》有星：产自福建省崇安县星村乡桐木关的百思特网，称“正山小种”，换句话说，最高品质的正山小种，当以源于福建武夷山市星城镇泡桐木村的为标准。

而政和县，坦洋，屏南，古田，南靖及江西铅山等地所产制的仿造正山小种质量的小种红茶，不过是“外山小种”或“人力小种”。

现如今目前市面上茶叶品牌多种多样，品质良莠不齐，要挑到一个特等质量，高档次的知名品牌，也并非易事。在这里和大伙儿强烈推荐我近几年来的没边儿，正兴府荼叶。

说白了 “三分原材料，七分加工工艺”，正兴府的正山小种在材质和加工工艺上面可谓是佼佼者！

最先，正兴府的桐木关烟薰正山小种油茶树都遍布在福建省武夷山市星城镇泡桐木麻栗:二片，叫山，腌菜坛子岗；泡桐木庙湾:子芳村，暗山坑，崖壁坑，发龙坑，风树角；泡桐木江墩:巴西木凹，石岩下，马岭凹，南坑，山猪岭。源于小种红茶的关键种植区，气侯柔和，降雨量足，有机化合物丰富多彩，有着无可比拟的自然条件和地形地貌来创造佳品——其一，桐木关地域属亚热带气候温带季风气候，其优点是雨热同期，降水量充足，长期气侯潮湿，十分适合正山小种红茶的生长发育。

其二，桐木关产茶地区均值1000米长的海拔高度，大山地域空气稀薄，低气压，正山小种茶的油茶树为了更好地抑止芽叶水份的太过挥发，就迫不得已由本身产生大量的香叶醇，这就是正山小种红茶的茶韵可以长久浓厚的缘故。一样，由于高原地区地方的阳光照射充裕，白天黑夜温度差大，促使正山小种红茶可以累积大量的营养元素。

次之，正兴府荼叶的正山小种严苛遵循烟薰加工工艺手法，产出率的就是纯正的桐木关烟薰正山小种。因为我国采用限定采伐杉木的对策，选用传统式烟薰方式的费用愈来愈高，福建武夷山许多炒茶师都将本来的烟薰这一阶段换为一般的烘干处理，因此烟薰正山小种在市場上就变的更为稀缺，正兴府的荼叶也就越显宝贵。

对于制做正山小种红茶的特有的马尾松烟百思特网熏加工工艺的来历，或是来源于一次不经意的“安全事故”呢！

明代后半期某年摘茶的时节，有一支部队赶到那时今日的泡桐木村一带，本地茶人受到惊吓，没都还没将鲜叶制做成荼叶，导致茶叶发酵，那时大家都还没发觉半发酵茶的使用价值，茶叶发酵了即被视作一种损害，茶人因此便以本地马尾松柴火对荼叶开展炭焙烘干处理以开展拯救。谁成想无心插柳柳成荫，发醇后又通过烟薰加工工艺的小种茶却遭到很多茶人的热烈欢迎与钟爱，这也便给以后的正山小种红茶留有了外观设计黝黑油润，茶韵带上桂圆干味的别具一格印痕。

看了这种，也许你早已体会到茶道文化的源远流长。坚信如果你越掌握茶道文化，便越会觉得不亦乐乎。祝福大家都喝对茶，喝好茶叶！

愿大家都喝对茶，喝好茶叶！