如何做黄焖鸡(川味黄焖鸡的制作方法窍门)
鸡肉的肉质地甘甜,因此大家都很喜欢吃鸡肉百思特网,有的情况下炒起来的鸡肉太柴了,影百思特网响口味,今日就跟各位共享鲜嫩汁多的黄焖鸡,比较简单 的作法。
鸡肉切一小块 ,清理整洁(喜欢吃口感好一点的 能够选用鸡肉),放水未过鸡肉 添加生姜片, 一勺米酒 ,煮至白沫子捞出预留。

锅中烧电 添加老冰糖 ,炒成柠檬黄 ,把鸡肉装进去炒至炒糖色 ,

准备好一个土豆削皮, 马铃薯切割成一小块 ,一两个辣椒切割成块 ,倒进锅中 跟鸡肉一起煸炒五分钟。

添加调味品 ,一勺盐 一勺老抽王 二勺生抽酱油 ,一勺耗油 一勺豆瓣酱百思特网 一点白砂糖提鲜 。

随后放水未过鸡肉 ,添加大葱一段 ,八角一两个 ,煮到15分钟上下就可以啦 ,

十五分钟后打开表盖走红煸炒3~五分钟炒糖色,撒上葱段就可以

那样在家里也可以做黄焖鸡,三十分钟就可以吃到色香味俱全的黄焖鸡,因此我,陪你学好大量特色美食 ,美味不迷路 。