联合国秘书长呼吁打造新的全球粮食系统

新华通讯社联合国9月23日电（新闻记者王建刚）联合国理事长古特雷斯23日表明，现阶段全球粮食系统已无法融入巨大人口数量用餐及其地球上可持续发展的规定，务必勤奋构建一个最新的全球粮食系统。

古特雷斯在当日召开的联合国粮食系统高峰会上说，每日全球有数千万人饿肚子；有30亿人没钱买营养食品；有20亿人过重或肥胖症与此同时，却有4.6两亿人休重不够。此外，近三分之一粮食被损害或消耗，粮食系统还形成了三分之一的污染物排出，并导致80%的物种多样性缺失，因而务必尽快打造出最新的全球粮食系统。

古特雷斯说，食材代表着性命，不饿肚子是一种公民权利。本次高峰会致力于以最新角度思考粮食生产制造、生产加工、分派等各阶段，产生更为环境保护、安全性、营养成分和便捷的粮食系统。这也是推动联合国可持续发展总体目标的一部分，“更改粮食系统不但是很有可能的，并且是必不可少的”。