华东师范大学开新课:做家常菜 偷偷“培养中华小当家”?
新学期开启,有高校悄悄“塑造中华小当家”?
近日,
华中师范大学增加一门《家常菜》课
引起网民强烈反响。
图片出处:华中师范大学
据统计,
这门课由后勤保障部设立,
一共18课时,
包含基本的烹制基础知识和家常菜肴、
面点、小点心的烹制实践活动。
而这门课的课程内容,
则被学员们笑称
“看过唾液都需要往下流”,
包含青椒土豆丝、八宝辣酱、
菠萝咕咾肉、饺子、 生日蛋糕
等中欧式餐食的具体烹调。
据新闻晨报信息,
讲课教师刘玉红
还曾获上海市五一劳动奖章。
基础理论 具体
考試建在饭堂对话框
在上课层面,
《家常菜》的授课地址在饭堂,
由饭堂大厨师讲课。
为了更好地安全性与环境卫生,
用的是电磁灶,
且划到了一块独立区 域授课。
值得一提的是,
课程内容完毕前,
每名同学们将学好炒一道菜,
高校食堂将设立一个专业对话框,
给全体师生品味。
除开《家常菜》课程内容外,
该学校另一门“劳动者与日常生活” 也是
这学年的增加课程内容,
关键专家教授屋子的家庭收纳、
绿色植物的认知能力保养 等日常生活必不可少专业技能与基本常识。
该学校教务部常务副检察长苟健表明,
上年施行的
《关于全面加强新时代大中小学
劳动教育的意见》,
规定把劳动教育做为通识必修课程。
依据文档规定,
院校在课程内容上开展了示范点试着。
“期待学员根据自身两手去造就、
业余生活。”
网民:不愧是“华东地区用餐高校”
先前,
华中师范大学就曾因饭堂特色美食
而被称作“华东地区用餐高校”
严寒中弄翻的临时性饭堂,
还曾冲到热搜榜↓
对于此事,
许多网民吐槽,
华东地区失(chi)饭高校精巧绝伦↓
也是有网民高抬腿了《吃家常菜》 课
也有网民悄悄立过flag:
“冲这门课,研究生考试务必冲!”
你看看酸了吗?
吃早饭了没有?
原题目:华中师范大学新开课:做家常菜 网民高抬腿吃家常小炒课