星巴克私换标签使用过期食材引发关注 星巴克中国回应门店食品安全问题

央广网北京市12月13日消息（小编 苗雁）13日，知名咖啡加盟品牌星巴克咖啡被媒体曝光存有私换配料标识、应用到期食物等比较严重食品安全问题。消息一出，“星巴克咖啡私换配料标识应用到期食物”“星巴克咖啡经常碰触食品类安全红线”等有关话题讨论快速走上热搜榜。接着，@星巴克中国官博公布道歉申明，称已关掉涉嫌店面，而且对食品安全问题果断采用零容忍的心态。

今天（13日）早上，有媒介公布暗查短视频，揭秘无锡市2家星巴克门店——震泽路店和昌兴商务大厦店，存有多种多样环境卫生安全风险：食物到期后仍再次用，制成几款热销健康饮品卖出。食物涉及到朱古力液、宇治抹茶液、绿茶液、鲜奶油、桃果实及其可可豆残片等多种多样食物。

暗查短视频中有营业员称，如果不再应用到期食物，便会消耗，“假如一直用不出去，损毁即使店里的钱，这种食物全是店里掏钱”；也有营业员表露，假如剩的原材料太多，会立即改保存期。而短视频也表明，店面的值勤负责人对于此事作法也知情人且默认。

除此之外，该短视频还表明，无锡市好几家星巴克门店均服务承诺开封市后的点心假如卖不出去，会在当日损毁，但事实上一些过夜的点心又在隔日发布出售；此外，星巴克咖啡营业员还会继续用擦过垃圾箱的纯棉毛巾简易清理后，再次擦洗小吧台和全自动咖啡机。

事情被曝料后，快速引起社会舆论强烈反响。有网民表明，“太恶心想吐了...这爆出的是俩家店，那别的的呢？”“卖的那麼贵，还那样。”另有网民打趣道，“下一次还敢，你可以奈我何？”“老套：致歉，整顿，大伙儿骂，政府部门查。过一段时间再次卖的火，再次发生老问题，等待下一次有什么问题再发觉……”

13日下午，星巴克中国官博@星巴克中国对于这事出文道歉，称密切关注，已于第一时间关掉了这俩家店面，并马上运行开展调查。

道歉申明还表明，进到我国市场22年以来，星巴克咖啡一直专注于实行严苛的食品安全标准，对食品安全问题果断采用零容忍的心态，热烈欢迎广大群众及新闻媒体开展不断监管。

接着，央广网小编检索星巴克咖啡App发觉，截止到发表文章，涉嫌俩家店面星巴克咖啡无锡市震泽路店、无锡市昌兴商务大厦店均已没法提交订单。

公布材料表明，星巴克咖啡公司成立于1971年，总公司设在英国新泽西州洛杉矶。自1999年入华至今，早已在中国大陆200好几个大城市设立了超出5000家店面，有着58,000多位星巴克咖啡小伙伴。在2021胡润榜全球500强排名榜中，星巴克咖啡以9060亿人民币RMB使用价值位居第91名。

特别注意的是，天眼查App表明，星巴克咖啡集团旗下好几家店面曾因食品类问题被处分。比如，星巴克咖啡（深圳市）有限责任公司深圳盐田壹海城市二连锁店因食品类违规行为，遭深圳市市场监督管理局深圳盐田监管局行政处罚法；湖北省星巴克咖啡有限责任公司常德市万达广场连锁店因运营三无食品被处罚。