如何卷寿司(新手做寿司)
用材:大面积紫菜,白米饭适当,各种各样火锅配菜煎蛋,黄瓜丝,胡萝卜丝,猪肉松,大根,香肠,色拉酱适当
寿司醋百思特网调料:盐3克,糖60克,白米醋90ml️
自制寿司(含寿司醋秘方和超详尽寿司卷法)的作法
1.在电饭锅中添加适量的寿司米,在洗干净的米左右添加一滴油(那样煮好的白米饭更膨松)
.
2.煮好的白米饭,横纵切一切~放一边晾凉
3.将寿司醋调料搅拌均匀,加温溶化就可以
4.搞好的寿司醋倒进白米饭中,拌和均
5.准备好各种各样火锅配菜切条
6. 取一片紫菜铺在寿司帘子上,将紫菜较为不光滑的一面朝铺上上一层白米饭(那样白米饭粘的非常牢),
7.提前准备一碗凉白开,将两手淋湿,那样拿白米饭时手不易粘上白米饭(
.
8.一勺白米饭
9.用淋湿水的两手,将白米饭匀称百思特网刮平,四周留一丢丢边~
.
10.先铺一层萨勒酱
.
12.放入鸡蛋卷,撒上猪肉松
.
13.再放蟹柳棒,香肠,胡萝卜,丝瓜
.
14.将竹帘子往卷起,双手摁紧压挤定形,先卷三份之一
.
15.随后再次用竹帘子翻卷定形!一定要卷紧了,要不然切寿司店的情况下馅会散掉
.
16.卷寿司这一流程,大伙儿还可以上百度搜索下视頻
.
17.切寿司店重要的一步!一定要有一把锐利极其百思特网的刀
.
.