水晶肴肉：南京水晶肴肉是一套有别于别的大城市与众不同的百思特网做法。这些嫩而青春不老，干而不碎的水晶肴肉，均为豆腐坊的特别制作而成。将水豆腐及时细条，相互配合各种各样汤底煮好，拌烧香香油和上品生抽，通道清新而回味无穷绵长南京，通称“宁”，旧称南京金陵，健康，是江苏的省级城市，百思特网是华夏文明的主要发源地，有“六朝古都”，“东南方第一学”等美名。来江苏省南京，这四种特产千万别错过了，当地人和游客都喜欢！

一，蜜汁藕

蜜汁藕这道菜是南京的特产口味特色美食，这道菜十分受小朋友和女性的热烈欢迎，连藕是一种高蛋白食物，含有维C和维B1的食物，口味十分的脆爽，听说也有美容护肤的作用，怪不得女性，们会喜爱这道菜，小朋友是由于这道菜是甜的，香嫩型的菜全是归属于甜口感的菜肴，蜜汁藕里边注满檽米，口味十分爽，有质感，外边的爽脆，里边的软糯，再加上清甜味，去南京一定要去吃这一菜。

二，南京金陵南京盐水鸭

这道菜能够说成南京的特色菜，这道菜选定的原料便是南京当地的鸭子，南京的鸭子，透明感，肥，肉质地细嫩，在宋朝的情况下，南京的鸭子就早已出名全江苏省，南京金陵南京盐水鸭，是以南京别称南京金陵二字所取名的一道菜，南京盐水鸭，想来大家都听闻过，有的盆友也吃过这道菜，鸭子先用盐和卤汁冷卤一天上下，再热卤五到六个钟头，这一菜的核心便是一个卤汁的难题。

三，清炖麻鸭

清炖麻鸭是南京的一道特产特色美食，鸭子在南京能够说十分知名的，这道菜的香气十分深厚，沒有赘肉。作法也是比较简单的。

做法如下所示：

1，鸭子屠宰整洁清洗剁块预留百思特网。

2，准备好麻椒，糖，麻椒，生抽酱油姜

3，鸭子烧开捞起来预留。

4，锅中添加油，添加糖糖色，出泡添加鸭块迅速煸炒，添加麻椒姜生抽酱油，盐煸炒匀称添加大量冷水盖紧盖子，大火烧开转文火炖上40分钟，大火收汁撒上葱段就可以起锅。

四，南京大煮干丝

大煮干丝又称作辣鲜露煮干丝，这道菜处在淮阳菜（江苏省淮阳地域的一个特色菜），这道菜吃起來十分的清新，作法也比较简单，在家里就可以做，调料的配搭，原料的材质十分的嫩，关键原料便是豆腐丝，水豆腐自身便是一种嫩嫩的的食物，在南京的豆腐丝十分的嫩，并且是煮不坏的，外边有一层薄皮，在没有危害口味的情形下还保证了美观大方。

汇总

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