解冻肉原来这般简易，卖肉大爷教我2招，10分钟快速解冻真新鲜

往电冰箱里放剩饭剩菜.水果蔬菜.各种各样肉类食品，是让我心动，确实太方百思特网便了。每一次购置回家的新鲜食百思特网材，除开当日必须吃的以外，我统统放到电冰箱里，何时爱吃，随时随地拿出来吃就可以了，如今基本上每个人家中都是有电冰箱吧。

平常烧菜，最免不了的便是肉吧，沒有肉小朋友压根不愿意吃。生猪肉最普遍，并且价钱也划算，我家就常常吃，因此 就喜欢多买上几公斤生猪肉，放到家中的电冰箱里冻起來，一般冻几日是不容易坏的，吃起來或是挺新鲜。

可是冷藏的肉，解除冻结起來却让大部分人都崩溃了，立即拿出来切又切没动，放到水中解除冻结得话，時间很久了，针对我这个直肠子而言，压根等不到那么久。实际上 解冻肉确实挺简易，卖肉大爷教了我2招，10分钟就可以快速解冻，还很新鲜。

【解冻肉的小技巧】

方式一：食盐水解除冻结

1.先提前准备一盆水，可是仅用清小水泡，全过程确实太悠长了，用过的小伙伴们都清晰了。那麼那样，大家立即往里多放入1味料，就可以简单处理这个问题。

2.大家往水中再加上适当的盐，假如水比较多得话，就多放入适量盐，将其搅拌均匀以后，大家再把冷藏的肉装进去，开展泡浸。泡浸10分钟以后，摸着生猪肉早已有点儿融化了，不用彻底解除冻结，就可以拿出来切了。

3.还带上一点点强度的生猪肉，切起来实际上 更简易.更非常容易，大伙儿能够 试一试。由于泡的情况下放了盐，因此 这方面生猪肉会有点儿盐味，因而我们在炒瘦肉.煮肉的情况下，就无需再放很多的盐了。

方式二：微波炉解冻

家百思特里面有微波炉加热得话，那麼解除冻结就更为快捷了，大家立即把肉放到微波炉加热里，数分钟就可以快速解冻。

把冷藏的肉放到微波炉加热中，随后用最少的火力点，逐渐解除冻结。一开始先设定3分鐘上下的時间，不必一次性设置时间太长了，3分以后把肉拿出来看一看，假如觉得还不好，就再装进去，再次设定2.3分鐘的時间，直到猪肉解冻才行。

之上便是卖肉的大爷，教我的2种方式，相对而言都较为迅速，并且还能确保羊肉的新鲜的口味，挺好的方式。假如要想炒瘦肉，可是却沒有现有的生猪肉得话，就根据这方式试一试，数分钟拿下。