疫情下日本冷藏食品自动售货机受欢迎

新冠肺炎疫情下,为减少病毒风险性,售卖从刺身到西式生日蛋糕等冷冻食品类、食物的无人售货机在日本北边地域颇受顾客热烈欢迎,经营人得到扩宽营销渠道。

据日本共同社16日报导,在北海道札幌市一处住宅区,鱼种销售商“千叶水产品”开设了一台售卖去骨鱼类的自动售卖机,市场销售的鱼种包含三文鱼和鲭鱼,价钱从每一份300日元到1500日元(折合17元至84.5元人民币)不一。永井昭行(译音)今年已经49岁,上月底从自动售卖机买走一斤三文鱼片。他说道:“无需跟人触碰就能决策要用什么,挺不错的。”

千叶水产品此前关键向医院门诊等医护组织及其院校的饭堂供货鱼种。因为新冠疫情造成饭堂闭店,这个鱼种销售商8月发布售卖冷冻预备处理水产品的自动售卖机,便于顾客买回家了烹制。

糖块企业“攀爬”也在札幌推广几台自动售卖机,市场销售多种多样需冷冻的西式生日蛋糕,生日蛋糕价格500日元(28元RMB)。这个公司此前多向酒店餐厅和航食企业供应,受新冠疫情危害,4月逐渐发布这类自动售卖机,现如今销售总额占到企业总营业额的四分之一。

在日本北海道沿海港口小樽,大家还可以从自动售卖机购到大概40种冷冻肉类食品,在其中最火爆的是可用以本地传统式炭火烤肉的羊肉。

自9月底起,为遵循本地新的卫生防疫要求,札幌一家烧烤店也在店门口放置几台售卖冷藏食物的自动售卖机,以便于顾客买回家了烤着吃。

日本三电零售制冷机系统软件企业说,截止到8月底,它制造的冷冻食品类自动售卖机基本上遍及日本全国各地。一名工作员说:“新冠肺炎疫情下,大家期待自动售卖机能被众多店家作为一种新的售卖方式。”(乔颖)(新华通讯社专专稿