稻+虾，菜+硒……农民越来越会做“加法”

　　新华社南昌10月6日电　题：稻 虾，菜 硒……农户愈来愈会做“加减法”

　　“一亩龙虾能够卖去5000多元化，绿色生态有机化学稻谷的亩产值也可以做到900斤重，因而大家营地的亩产值远远地高过单一的养殖产业链。”在江西兴国县长冈乡石燕村的虾稻综合性养殖示范性产业基地，刚完善没多久的稻谷早已进行收种、颗粒归仓，产业基地责任人曾庆福立在田坎上，掰着手指跟新闻记者筹算起2021年的收入支出账。

　　虾稻综合性养殖是运用稻谷和龙虾生长发育历程中的时差，在水稻田里开展立体式养殖的绿色农业。因为龙虾的繁育对水资源和土层规定非常高，曾庆福以前数次出门调查，最终把眼光定位在深山中的石燕村。

　　“这儿山峦叠嶂，新鲜空气，周边也有一座水利枢纽给予高质量的浇灌水资源，好绿色生态能够让农业产品完成股权溢价。”2019年，曾庆福创立祥亮生态农业发展研发有限责任公司，从村民委员会运转1000余亩高标准农田，还从异地高薪职位引入两位“九零后”技术人员，打造一个集栽种饲养、休闲娱乐钓鱼、旅游观光等功能模块为一体的生态农业发展示范区。

　　曾庆福详细介绍说，归功于无可比拟的环境优点，产业基地里的小龙虾价格最大能卖去一斤40元，至关重要的是，和平常的水稻田对比，虾稻综合性养殖全过程中不应用有机肥和化肥，可以有效的提升田地的生态环境保护，因而种下来的优质大米在市場上也备受顾客钟爱。

　　伴随着中国农牧业产业结构升级性变革逐步推进，很多农户依靠本地的碧水青山做“加减法”，从卖“商品”变成卖“绿色生态”，进而进一步提高农业产品的增加值。

　　金秋时节，走入江西于都县梓官庄镇的富硒蔬菜产业基地，一排排智能化的规范温室大棚星罗棋布，温室大棚内的朝天椒、长豆角等蔬菜水果丰收在望，群众们已经忙着采收，提前准备装货发往全国各地销售市场。

　　于都县农业农村局经作办负责人欧阳天泉告知新闻记者，红色教育基地于都不但是一片红色故土，也是一块富晒的“绿色生态福地”，全乡有37种富硒产品获权威部门检验确定。为了更好地运用好富晒土地资源，提升富晒农业产品的“认可度”，本地还布置了农业技术推广权威专家和营销公司给予服务项目，处理农民们的工艺和售卖难点，群众栽种富硒蔬菜的激情也越发上涨。

　　近些年，伴随着于都富硒蔬菜品牌影响力持续提高，市场销售半经由赣州市当地扩张至粤港澳大湾区、长三角等地域。2020年，于都县有着50亩之上经营规模蔬菜种植基地109个，年产量蔬菜水果45万吨，综合性年产值达30亿人民币，推动全乡110多家种植合作社发展趋势蔬菜水果产业链。

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