吃货慌了!美国肯德基无鸡可炸,到底发生了什么?
@央视财经信息,在新冠疫情冲击性下,全世界供应链管理条遭受不断危害,物价水平飙涨、生产制造终断、取货延迟时间等。最近,美国麦当劳表明,因无骨鸡肉供货不够,决策临时撤销该商品的宣传广告。实际上,无鸡可炸的不只是麦当劳,肯德基、星巴克咖啡等很多著名连锁餐饮公司都面对着原料供货紧缺的难题。最新数据表明,美国8月份家禽类供给量同比减少20%;牛肉储备同比减少7.7%;猪胸肉储备同比减少44%,降至2017年至今最低标准。近期,美国还闹起了“蟹柳荒”,9月蟹柳涨价至每磅50-60美元,某些电子商务市场价乃至达到121美元。远超以往五年19-30美元的平均价区段,疯涨约590%,许多饭店因而立即下线了蟹柳菜品。
原文章标题:美国麦当劳因食物紧缺无鸡可炸,肯德基、星巴克咖啡等遭遇一样难题