电磁炉用什么锅(电磁炉上可以放什么锅)
电磁炉上挑选锅的材料也很重要,一些铝、夹层玻璃等是不可以放的。那电磁炉上能够放什么锅?PChouse带大伙儿一起掌握一下吧。电磁炉上能放铸铁锅、生铁锅、不锈钢201锅,要是是厚底的,不锈钢蒸锅还可以。但是一般应用铸铁锅,并且要厚些,要不然一烧就形变了。电磁炉选用电磁场磁感应涡流原理,利用高频率的电流量根据环状电磁线圈,进而造成成千上万
电磁炉上挑选锅的材料也很重要,一些铝、夹层玻璃等是不可以放的。那电磁炉上能够放什么锅?PChouse带大伙儿一起掌握一下吧。
电磁炉上能放铸铁锅、生铁锅、不锈钢201锅,要是是厚底的,不锈钢蒸锅还可以。但是一般应用铸铁锅,并且要厚些,要不然一烧就形变了。
电磁炉选用电磁场磁感应涡流原理,利用高频率的电流量根据环状电磁线圈,进而造成成千上万封闭式磁场力,当电磁场的磁感线根据吸磁的锅(如:铁制锅)的底端,既会造成成千上万小涡旋(一种电流的磁场,家庭装电磁炉应用的是15—30KHZ的高频率电流量),使锅身自身自主髙速发烫,随后再加温锅内食材。