小年夜的风俗
在南方地区，腊月二十四过小年，在北方地区，腊月二十三过小年，每一年小年夜许多 地区也填满的新年的气氛，和除夕夜一样，小年夜在我国也是有很长期的历史时间了，接下去大伙儿就和小编一起了解一下小年夜的风俗习惯，小年夜的来历。
小年夜的风俗习惯
祭灶
祭灶，是一项在中国民间危害非常大、广为流传极广的风俗习惯。故时，类似家家户户灶间都设立“灶王爷”牌位。大家称这尊神为“司命观音菩萨”或“灶君司命”，传说故事他是玉帝封的“九天东厨司命灶王爷府君”，部门管理每家的锅灶，被做为一家的守护神而遭受钦佩。灶王龛大多数建在灶房的北边或东边，正中间供上灶王爷的佛像。沒有灶王龛的别人，也是有将佛像立即贴在墙壁的。有的佛像只画灶王爷一人，有的则有男孩和女孩两个人，女神被称之为“灶王奶奶”。
腊月二十三日的祭灶与新年拥有 紧密的关联。由于，在一周后的大年三十夜里，灶王爷便带著一家人应当获得的吉凶祸福，与别的众神一同赶到世间。灶王爷被觉得是为天空众神指引方向的。别的众神在过完年后再一次升天，仅有灶王爷会持久地留到别人的餐厅厨房内。迎来众神的典礼称之为“接神”，对灶王爷而言称为“接灶”。接灶一般在除夕夜，典礼要简易得多，到时要是换掉新灶灯，在灶龛前供香即使完了了。
俗话有“男不拜月，女不祭灶”的叫法。有的地区，女性不是祭灶的。听说，灶王爷有点像个小白脸儿，怕女的祭灶，有“男孩和女孩之嫌”。
祭灶节民俗注重吃粽子，取意“送别水饺迎风面”。山区地带多吃糕和荞面。晋东南地域，时兴吃炒玉米的风俗习惯，民间谚语有“二十三，不要吃炒，大今年初—一锅倒”的叫法，大家喜爱将炒玉米用麦牙糖粘接起來，冷冻成块状，吃起來松脆甘甜。
蒸花馍
腊月二十三后，每家每户要蒸花馍。大致分成敬神和走亲访友用的二种种类。前面一种端庄，后面一种花梢。尤其要制作一个红枣山，以便敬奉灶君。“一家蒸花馍，四邻来帮助”。这通常是民俗女士一展机敏技艺的大好机会，一个花馍，便是一件工艺品。
写春联
腊月二十三之后，每家每户必须写春联。民俗注重有灵气必贴，每科必贴，每物必贴，因此 春节的对联总数数最多，內容最齐。神明前的春联尤其注重，多见景仰和祈愿之言。普遍的神联有乾坤神联“天恩深似海，地德重责重”;土地公联“土中生白玉石，地内出金子”;财神爷联“天空福财主，世间福寿神”;井神联“井能通四海，家达到三江”。面粮库、畜圈等处的春节对联，则全是表明热情的祝贺与期待，如“五谷丰登，六畜兴旺”;“豆面责重厚，盐油似海深”;“牛似深圳南山虎，马如北海市龙”;“大羊年年盛，小羔每月增”这些。此外也有一些单控，如每一个房间内都贴“抬头见喜”，门子正对面贴“出门见喜”，旺火上贴“财气四射”，院中贴“满院生金”，树枝贴“根深叶茂”，石碾子上贴“白虎星吉祥”这些。大门口上的春联，是一家的店面，尤其高度重视，或抒发感情，或景物描写，主题鲜明，妙语联珠。
吃灶糖
灶糖是一种麦牙糖，黏性非常大，把它抽为条形型的糖棍称之为“关东糖”，拉做成扁圆形型就称为“糖瓜”。冬季把它放到房外，由于气温寒冷，糖瓜凝结得牢靠而里面又一些细微的汽泡，吃起來脆香甜酥，美得不可方物。真关东糖比铁硬，摔不可以碎，吃时务必用水果刀割开，材料非常重细细的。口感味酸，正中间绝沒有蜂窝状，每片重一两、二两、四两，价钱也偏贵一些。糖刮分有白芝麻的和没白芝麻的二种，
用糖制成哈密瓜形或北瓜形，管理中心是空的，皮薄不如五分，虽尺寸不一样，但交易量仍以份量测算，大的糖瓜有重一二斤的，但是作为旗号，买的人非常少。
扫尘
举办过灶祭后，便宣布地刚开始做迎来新年的提前准备。扫尘便是年尾清扫，北方地区称“扫房”，南方地区叫“掸尘”。在春节前扫尘搞卫生，是中华人民有着的传统式习惯性。户外房间内，屋边，完全开展清扫，干净整洁迎新春。“腊月二十四，掸尘扫房屋”的风俗习惯日益突出，据《吕氏春秋》记述，我国在尧舜时期就会有新春佳节扫尘的风俗习惯。按民俗的叫法，因“尘”与“陈”楷音，新年扫尘有“除陈布新”的内涵，其作用是要把一切“穷运”、“霉气”通通扫外出。这一风俗习惯寄予着大家推陈出新的心愿和送旧迎新的祈祷。
小年夜的来历
祭灶的风俗习惯，来历甚久。灶君，在夏朝就早已变成民俗崇敬的一位高手。记叙秋春时孔丘言谈举止的《论语》中，就会有“两者之间媚舆奥，宁媚与灶”得话。秦汉时期，祭灶位居“五祀”之一(五祀为祀灶、门、行、户、中雷五神。中雷即土神。另一说为门、井、户、灶、中雷;或说成行、井、户、灶、中雷)。祭灶时要开设神主，用丰厚的酒食做为贡品。要摆放鼎俎，设定笾豆，迎尸这些。含有很显著的初始拜物教的印痕。
祭灶的时间
古代人祭灶的时间，历年来说法不一，有元月、四月、五月、八月、十二月这些。在我国中国封建社会里，诸教共存，神明之数达到千万之多，民俗习惯性一概敬之。可能是为了更好地简单化统一，易记易行的原因，把灶君每个月老天爷禀告一次的叫法，演变成了每一年老天爷一次。而且把時间固定不动在腊月二十三日或二十四日。这一天，也就变成传统式的祭灶节日。
山西省地区，绝大多数地域是腊月二十三日祭灶。仅有榆社、文水、黎城、阳城县等极少数地区是腊月二十四日祭灶。
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