新鲜黄花菜怎么吃（干黄花菜要不要焯水）

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是我们钟爱干，无论是最新鲜的或是干的黄花菜都应当绰水。在烹饪时多趁火热或煲数分钟。

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黄花菜不论是肉炒或是素炒都特别的美味可口，平菇菌类等一起炒。克辅材：黄花菜。

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